MOUNT STOCK Senior weiß

Intensive, goldgelbe Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Blanc, 9 Monate im Barrique ausgebaut. Exotischer Duft nach Mango, Limette, gelbe Apfelfrucht mit feiner Röstaromatik und zarter Kräuterwürze. Am Gaumen sehr voluminös und trotzdem filigran. Sehr großes Potential. Enhält Sulfite.
Gärung im Barrique, 9 Monate auf der Vollhefe ausgebaut.
BIOLOGISCH

Speiseempfehlung: fernöstliche Speisen, würzige vegetarische Gerichte
Serviertemperatur: 8
Trinktemperatur: 8 - 10

Größe: 0,75 l
Ausbau: Trocken
Ausbau (Typ): Barrique
Alkoholgehalt: 13.0 %
Restzucker: 1.0 g/l
Säure: 5.6 g/l
Lagerpotential: 15

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